Evelop будет летать на Косумель на самолете Airbus 330-300, рассчитанном на перевозку 388 пассажиров. Пол Верхаген, заместитель генерального директора Iberojet (так с мая будет называться Evelop после реорганизации), объяснил выбор Косумеля следующим образом: «Косумель — первое направление, которое мы открыли как авиакомпания за четыре года. Мы осознаем, что открытие нового направления в нынешней ситуации сопряжено с определенным риском. Но мы являемся частью очень прочной группы, такой как испанская Grupo Barceló, и это вселяет в нас уверенность».
Barceló Group располагает 13 отелями в Мексике и для перевозки испанских туристов пользуется услугами принадлежащей ей авиакомпании Evelop. Поэтому авиакомпания надеется загрузить рейсы испанскими и европейскими туристами, направляющимися в Мексику на отдых в отелях сети Barceló.
В настоящее время Evelop проходит реорганизацию, в результате которой вместе с португальской Orbest войдет в состав новой авиакомпании Iberojet. Evelop уже возобновил регулярные полеты из Мадрида в мексиканский Канкун, Orbest планирует сделать это в конце апреля.
Испания является второй страной по числу европейских туристов в Мексике. В 2019 году Мексика приняла 45 миллионов иностранных туристов, из которых почти 300 тысяч были испанцами, и 180 тысяч из них прилетели через аэропорт Канкуна. Даже в 2020 году, который был кризисным для всей туристической отрасли из-за пандемии, Мексику посетили 69 тысяч испанцев, 29 тысяч из которых прибыли через Канкун. Прогнозируется, что в 2021 году испанские туристы останутся вторыми по количеству европейских туристов в Мексике после граждан Великобритании.